COLOMBIA CANDY GEISHA | Caffe Ramaglianti

COLOMBIA CANDY GEISHA

¥7,040

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COLOMBIA CANDY GEISHA 100g

このコーヒーは非常に複雑なプロセスで精製されており、
カウカ地方のゲイシャ品種の特徴である、繊細な柑橘系の香りが特徴です。
ピーチやメロンのような果実の酸味、シロップのような濃厚な甘味と花の香り、
キャラメルの香りを伴う長く心地よい後味が感じられます。

ROAST：Light Roast
FLAVOR：Yellow fruits, Caramel, Floral, Peach
PROCESS：Thermal Shock
REGION：Cauca
VARIETY：Geisha
ALTITUDE：1960m

焙煎日について
コーヒーは、エイジング期間(焙煎後ある一定の時間置くこと)を設けることで不要な二酸化炭素が抜け、豆のエイジングが落ち着いていき、よりフレーバーの変化を感じれるようになります。
焙煎日より2週間〜1.5ヶ月あたりがフレーバーの変化も楽しめる美味しい時期となりますが、それ以降でも、フレーバーは若干落ち着きますが、焙煎日より3ヶ月以内でしたら美味しく召し上がっていただけます。
また、開封日から一ヶ月以内に飲みきっていただくことをお勧めしています。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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