MAMMA MIA BLEND | Caffe Ramaglianti

MAMMA MIA BLEND

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MAMMA MIA BLEND 150g

このユニークなブレンドは、4 つの異なった産地のコーヒー豆をブレンドしており、チョコレートとドライフルーツの香りが特徴です。
ペルー産の豆は甘さ、コスタリカ産の豆はフルーティーな酸味、エチオピア産の豆はフローラルさ、ホンジュラス産の豆はスパイスの香りをもたらします。

ROAST:Cinnamon Roast
FLAVOR:Chocolate, Dried fruit, Spices
PROCESS:Fully Washed/Anaerobic/Natural/Washed
REGION:Peru/Costa Rica/Ethiopia/Honduras
VARIETY:Catuai/F1/Heirloom/ Catuai
ALTITUDE:-

焙煎日について
コーヒーは、エイジング期間(焙煎後ある一定の時間置くこと)を設けることで不要な二酸化炭素が抜け、豆のエイジングが落ち着いていき、よりフレーバーの変化を感じれるようになります。
焙煎日より2週間〜1.5ヶ月あたりがフレーバーの変化も楽しめる美味しい時期となりますが、それ以降でも、フレーバーは若干落ち着きますが、焙煎日より3ヶ月以内でしたら美味しく召し上がっていただけます。
また、開封日から一ヶ月以内に飲みきっていただくことをお勧めしています。

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