JUMP BLEND
¥3,080
SOLD OUT
JUMP BLEND 150g
ヘーゼルナッツとアーモンドのほのかな香りが柑橘系の香りと繊細に溶け合った、完璧なバランスのスペシャルティコーヒーブレンドです。
キャラメルや蜂蜜のような甘さに加え、花のような香りとチョコレートの深みが複雑さを加えます。
ROAST:Cinnamon Roast
FLAVOR:Marzipan, Caramel, Honey
PROCESS:Washed/Natural/Washed
REGION:Colombia/Brazil/Ethiopia
VARIETY:Castillo & Caturra/Red Catuai & Yellow Catuai/Heirloom
ALTITUDE:-
焙煎日について
コーヒーは、エイジング期間(焙煎後ある一定の時間置くこと)を設けることで不要な二酸化炭素が抜け、豆のエイジングが落ち着いていき、よりフレーバーの変化を感じれるようになります。
焙煎日より2週間〜1.5ヶ月あたりがフレーバーの変化も楽しめる美味しい時期となりますが、それ以降でも、フレーバーは若干落ち着きますが、焙煎日より3ヶ月以内でしたら美味しく召し上がっていただけます。
また、開封日から一ヶ月以内に飲みきっていただくことをお勧めしています。