MESSICO TENEJAPA | Caffe Ramaglianti

MESSICO TENEJAPA

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MESSICO TENEJAPA 150g

ヘーゼルナッツのような丸みのある甘味と香ばしさに加え、レモンピールやオレンジマーマレードのような、苦味を含んだ爽やかな酸味が特徴です。

ROAST：Light Roast
FLAVOR：Lemon peel, Hazelnuts, Orange jam
PROCESS：Washed
REGION：Tenejapa, Chiapas
VARIETY：Caturra,Typica, Marsellesa
ALTITUDE：1000-1350m

焙煎日について
コーヒーは、エイジング期間(焙煎後ある一定の時間置くこと)を設けることで不要な二酸化炭素が抜け、豆のエイジングが落ち着いていき、よりフレーバーの変化を感じれるようになります。
焙煎日より2週間〜1.5ヶ月あたりがフレーバーの変化も楽しめる美味しい時期となりますが、それ以降でも、フレーバーは若干落ち着きますが、焙煎日より3ヶ月以内でしたら美味しく召し上がっていただけます。
また、開封日から一ヶ月以内に飲みきっていただくことをお勧めしています。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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